Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

4.3 154 rating
Подготовка 5 min
Всего 1 h 15 min
10 porciones

Ingredients

  • 85 g de cebada perlada
  • 75 g de zanahoria pelada y sin puntas
  • 1 rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
  • 1 pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
  • ¼ de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cm de jengibre (optional) pelado
  • 3 ramas de cilantro
  • 1350 g de agua
  • 2 ½ cditas de sal fina
  • 250 g de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
  • limón verde para servir

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porción

Protein 8 g
Calories 298 kJ / 71 kcal
Fat 1 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all