Risotto cu parmezan

Risotto cu parmezan

4.8 219 rating

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 porții

Ingredients

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
40 g
șalotă (cca. 30 g)
1
unt
40 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
orez pentru risotto (ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
820 g
cub de concentrat (pentru 0,5 l) de carne sau legume
1
1 linguriță cu vârf concentrat pastă, de carne sau vegetal
sare după gust
½ - 1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 9 g

Calories 1812 kJ / 433 kcal

Fat 15 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 63 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bucătar curios 10 Recipes
International

Chef în bucătăria ta de acasă 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

No ratings

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1 h 30 min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45 min

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 min

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 min

Show all