Пельмени со свининой и капустой на пару

Пельмени со свининой и капустой на пару

4.9 15 rating

Подготовка 1 h 15 min

Всего 1 h 35 min

32 штук

Ingredients

Тесто для пельменей

растительного масла плюс немного для смазывания
1 ч.л.
воды
150 г
пшеничной муки
300 г
соли
¼ ч.л.
вода немного по мере необходимости

Начинка и приготовление пельменей

белокочанной капусты листья, кусочками
400 г
соли
1 ½ ч.л.
свиного фарша
350 г
воды
530 г
соевого соуса
20 г
рисового вина
10 г
10 г саке
сахара
½ ч.л.
молотого черного перца
½ ч.л.
светлого кунжутного масла (15 г)
1 ст.л.

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 штука

Protein 3 g

Calories 318 kJ / 76 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Кулинарная книга базовых рецептов 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all