Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou

4.5 4 rating
Подготовка 25 min
Всего 35 min
3 porce

Ingredients

Těsto na bylinkové palčinky
  • 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých (např. petržele, kerblíku, kopru, máty), otrhané lístky
  • 250 gramů mléka
  • 2 vejce
  • ½ čajové lžičky bylinkové soli
  • 125 gramů hladké mouky
Paprikovo-kaparová omáčka
  • 100 gramů červené papriky na kousky
  • 20 gramů kaparů, nakládaných
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 50 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky medu dle chuti
  • ½ svazku pažitky nasekané a 6 stonků pažitky na ovázání
Příprava chřestu a bylinkových palačinek
  • 500 gramů vody
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka cukru
  • 18 stonků zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
  • 3 polévkové lžíce másla na pečení
  • 6 - 12 plátků sušené šunky uzené

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 21 g
Calories 2520 kJ / 602 kcal
Fat 36 g
Fibre 5.4 g
Carbohydrates 44 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all