Перейти к основному содержанию Search
Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce
3.0 4 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 20 min
12 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Schinkenbraten
  • Schweinefleisch, ohne Knochen (Oberschale oder Nuss), am Stück
    2000 g
  • getrocknete Pflaumen, entsteint
    150 - 200 g
  • Karamell-Sauce
    2 EL
  • Rinderfond
    1 EL
Süß-Saure-Sauce
  • Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
    3 - 4
  • Knoblauchzehen
    3
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    1 TL
  • natives Olivenöl
    100 g
  • Essig
    50 g
  • Ketchup
    360 g
  • Senf
    60 g
  • Cola (z.B. Coca-Cola)
    330 g
  • Zucker
    2 EL
  • Wasser
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 32 g
Calories 1728 kJ / 413 kcal
Fat 24 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Weihnachts-Buffet 17 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Leber Berliner Art (Berlin)

4.5(203)

50 min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2.1K)

2 h 45 min

Chicken Shawarma Poutine

4.6(319)

45 min

Ungarisches Paprikagulasch

4.5(208)

2 h

Lahmacun (Türkische Pizza)

4.6(281)

1 h

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1 h 30 min

Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza

4.7(78)

2 h

Pelmeni mit Meerrettich-Dip

4.8(781)

1 h 45 min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

4.4(410)

40 min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.3K)

1 h

Low Meat Lasagne

4.6(68)

2 h

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

4.2(576)

30 min

 Show all