Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

4.3 436 ratings

Подготовка 15 min

Всего 12 h 15 min

12 porcji

Ingredients

Spód

200 g biszkoptów lady fingers połamanych na kawałki
60 g espresso, zaparzonego ostudzonego
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

3 jajka
120 g cukru
50 g likieru migdałowego, np. amaretto

50 g rumu
40 g skrobi kukurydzianej

40 g skrobi ziemniaczanej
500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
500 g serka kremowego śmietankowego, pokrojonego na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
130 g espresso, zaparzonego ostudzonego
130 g biszkoptów lady fingers

Krem czekoladowy

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
10 g espresso, zaparzonego

1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9.4 g

Calories 2606 kJ / 622 kcal

Fat 44.1 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 45.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SERNIKI 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Torcik Królowej Wiktorii

1 h

Szwedzkie pierniczki

1 h 30 min

Owoce zapiekane pod kruszonką „ze wszystkiego”

50 min

Brookies (ciasteczkowe brownie)

3 h

Francuski deser z truskawkami (millasson)

1 h 15 min

Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi

30 min

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1 h 45 min

Biszkopciki z galaretką w czekoladzie

3 h 50 min

Galette z borówkami

1 h 25 min

Ciastka bretońskie (bez cukru)

1 h

Ciasto odwrócone z karmelizowanym ananasem

55 min

Słodki chlebek cukiniowo-bananowy z orzechami

1 h 45 min

Show all