Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

4.4 454 ratings

Подготовка 35 min

Всего 1 h

4 Portionen

Ingredients

Lachs, Möhren und Bohnen

Cayenne-Pfeffer
½ - 1 TL
Salz
1 TL
Muskat
1 Prise
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 150-180 g, 4 cm dick)
4
Möhren in Stücken (ca. 2 mm)
200 g
breite, grüne Bohnen, frisch halbiert
250 g

Mangosauce

reife Mangos nur das Fruchtfleisch, in Stücken (ca. 3 cm)
250 g
Weinbrand
50 g
Curry
1 TL
Wasser
300 g
Sahne
100 g
Joghurt, 3,5% Fett
120 g
Salz
1 Prise
weißer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Petersilie (optional) abgezupft, zum Garnieren
1 Stängel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 2144 kJ / 513 kcal

Fat 28 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Austria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Switzerland

Genuss auf allen Ebenen 72 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

California Roll (Inside-out-Sushi)

1 h 15 min

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 min

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1 h

Fisch mit Bröselkruste

1 h

Ofenlachs mit Kräuter-Pesto

50 min

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1 h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 min

Panierter Fisch mit Remoulade

40 min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45 min

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 min

Show all