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俄式甜菜根沙拉
Подготовка 20 min
Всего 1 h 10 min
8 人份
Ingredients
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酸黃瓜 切塊 (約3-4 公分)150 克
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紅蘿蔔 切塊 (約3-4 公分)150 克
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甜菜根 切塊 (約3-4 公分)350 克
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水500 克
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馬鈴薯 切小塊 (約 1 公分)250 克
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冷凍青豆100 克
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德國酸菜 (optional)100 克
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蔥 切絲50 克
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蒔蘿 多備一些裝飾用2 - 3 根
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蔬菜油60 克
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白葡萄酒醋 (optional)20 克
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鹽1 茶匙
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
3 g
Calories
583 kJ /
139 kcal
Fat
8 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
13 g
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