Перейти к основному содержанию Search
Tomaten-Ketchup

Tomaten-Ketchup
3.4 12 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 30 min
3 Schraubgläser
Sign up for free

Ingredients

  • schwarze Pfefferkörner
    10 g
  • Szechuan-Pfeffer, ganz
    5 g
  • Schalotten
    180 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pflanzenöl
    20 g
  • Muscovado-Zucker
    80 g
    80 g brauner Zucker
  • Tomatenmark
    100 g
  • Apfelessig
    50 g
  • Rotweinessig
    50 g
  • stückige Tomaten (800 g)
    1 Dose
  • Tomatensaft
    400 g
  • Basilikum abgezupft
    5 Stängel
  • Salz
    1 TL
  • Speisestärke
    35 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Schraubglas

Protein 5 g
Calories 1341 kJ / 321 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 52 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN 4/2018 61 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Rhabarber-Chutney

4.8(310)

1h 30min

Gemüse-Hummus

4.7(180)

10min

Mandel-Tatar

4.7(105)

10min

Rote-Linsen-Dip

4.4(86)

40min

Orangen-Senf-Sauce

4.7(103)

5min

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

4.2(143)

25min

Orangendressing

4.4(122)

5min

Aprikosensenf

4.1(32)

30min

Spargelpesto

4.7(49)

5min

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

4.4(62)

55min

Kürbis-Aprikosen-Chutney

4.3(29)

1h

Avocado-Mayonnaise

3.9(280)

15min

 Show all