Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

3.8 27 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h

6 raciones

Ingredients

2 codillos en salmuera semicocidos (1000 g c/u)
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
1 - 2 bayas de enebro
2 - 4 granos de pimienta negra
660 g de cerveza negra (2 botellines de ⅓)
1200 g de agua
500 - 600 g de patatas de guarnición
700 - 800 g de chucrut en conserva (escurrido)
30 g de mantequilla

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 22 g

Calories 1820 kJ / 436 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 21.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asados con guarnición 12 Recipes
Spain

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recipes
Spain

Rockstars - Betty 17 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min

Cochinita pibil

3 h 50 min

Mega hamburguesa

4 h 30 min

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min

Entraña de ternera con chimichurri

30 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1 h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10 min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2 h 35 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 min

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

1 h

Pollo con ensalada templada de patata

55 min

Show all