Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
微波麵包
Подготовка 1 h 10 min
Всего 4 h 25 min
18 個
Ingredients
中種麵糰
-
牛奶120 克
-
鮮奶油115 克
-
乾酵母粉2 茶匙
-
高筋麵粉420 克
-
蛋1 顆
主麵糰
-
高筋麵粉140 克
-
奶粉40 克
-
牛奶65 克
-
鮮奶油50 克
-
糖110 克
-
鹽1 茶匙
-
奶油 切塊，置於室溫軟化，多備一些刷油用75 克
-
蛋 打散，刷上色用1 顆
-
奶油 置於室溫軟化15 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 個
Protein
5.7 g
Calories
1049 kJ /
251 kcal
Fat
11.9 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
30.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
麵粉實驗室(上)
76 Recipes
Taiwan
Taiwan
