Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 ratings

Подготовка 25 min

Всего 2 h

8 kusů

Ingredients

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 9 g

Calories 1512 kJ / 361 kcal

Fat 23 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Čerstvé bylinky 11 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Sýrové polštářky

2 h

Fatayer se sýrem a mátou

1 h 5 min

Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem

1 h 20 min

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40 min

Pikantní sýrové pečivo

35 min

Barbecue šneky

1 h 30 min

Špenátový quiche se žampióny

35 min

Sýrové tyčinky

1 h 15 min

Quiche s kysaným zelím

1 h 30 min

Pizzy Bianca se dvěma různými náplněmi (dlouhé kynutí)

21 h 20 min

Vrstvený chléb s bazalkovým pestem

2 h 30 min

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50 min

Show all