Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

4.5 15 ratings

Подготовка 10 min

Всего 10 h 5 min

6 doses

Ingredients

Cabrito

sal grosso
3 c. chá de
dentes de alho
6
malaguetas (optional)
2
banha
100 g
colorau
2 c. chá de
vinho branco
200 g
cabrito (2500 g aprox.)
½
tomilho
10 pés de
folhas de louro
2
pimenta
1 pitada de
água
200 g

Migas

pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
500 g
azeite
50 g
dentes de alho
3
coentros
15 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços pequenos
200 g
gemas de ovo
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 62 g

Calories 3500 kJ / 836 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 50 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

#euficoemcasa 22 Recipes
Portugal

Revista Abril 2017 25 Recipes
Portugal

Rockstars 10 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Hambúrguer de borrego e feta

30 min

Entrecosto agridoce

40 min

Empada de caça

48 h

Almofadinhas de peru

40 min

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1 h 15 min

Frango marroquino

30 min

Canja de frango com nabiças

55 min

Alho-francês recheado com frango

1 h

Taça de frango, vegetais e cuscuz

2 h

Favada

55 min

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1 h

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30 min

Show all