Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
奶油酥餅
Подготовка 35 min
Всего 1 h
10 個
Ingredients
油皮
-
水75 克
-
冰糖粉25 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化60 克
-
中筋麵粉150 克
油酥
-
低筋麵粉120 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化60 克
內餡
-
冰糖粉95 克
-
麥芽糖10 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化30 克
-
煉乳30 克
-
牛奶20 克
-
低筋麵粉75 克
-
奶粉45 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 個
Protein
4.9 g
Calories
1328 kJ /
317 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
42.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
麵粉實驗室(上)
76 Recipes
Taiwan
Taiwan
