Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
老婆餅
Подготовка 35 min
Всего 55 min
8 個
Ingredients
油皮
-
水90 克
-
糖15 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化30 克
-
中筋麵粉160 克
油酥
-
低筋麵粉85 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化50 克
內餡
-
糖120 克
-
奶油 切塊，置於室溫軟化50 克
-
糕仔粉130 克
-
水120 克
-
油 少許，刷油用
-
蛋黃1 顆
-
白芝麻10 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 個
Protein
4 g
Calories
1531 kJ /
366 kcal
Fat
15.6 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
53.5 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
麵粉實驗室(上)
76 Recipes
Taiwan
Taiwan
