Hráškové rizoto s pancettou

Hráškové rizoto s pancettou

4.6 175 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

4 porce

Ingredients

80 gramů sýra parmazánu na kousky
40 gramů šalotky napůl
50 gramů olivového oleje plus extra pro smažení
200 gramů mraženého zeleného hrášku rozmrazeného
100 gramů suchého bílého vína
200 gramů rizoto rýže
450 gramů zeleninového vývaru

450 gramů vody, s 1 kostkou zeleninového bujónu
150 gramů pancetty na plátky nebo na kostičky (1 cm)
30 gramů smetany, min. 30 % tuku

30 gramů másla
2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
5 - 10 lístků čerstvé máty nasekané
mořská sůl dle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 20.7 g

Calories 2357 kJ / 563 kcal

Fat 33.8 g

Carbohydrates 44.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Večeře raz dva 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Vánoční Kuba

1h 40min

Mac and Cheese

1h

Škvarkové knedlíky

1h 30min

Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

30min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35min

Polentové koláčky (bez lepku)

1h

Bernské rösti (TM6)

Pas d’évaluation

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45min

Quiche s batáty a mletým masem

1h 45min

Rizoto s houbami a špenátem

55min

Bernské rösti

40min

Show all