Bûche glacée exotique

Bûche glacée exotique

4.5 60 rating
Подготовка 20 min
Всего 3 h 30 min
10 tranches

Ingredients

  • 150 g de sucre glace maison
  • 300 g de litchis épluchés, dénoyautés, coupés en morceaux et préalablement congelés
  • 3 blancs d'œufs
  • 30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 100 g de macarons (optional) au chocolat
  • 300 g de mangue épluchée, dénoyautée, coupée en morceaux et préalablement congelée
  • 100 g de macarons (optional) à la pistache
  • 300 g d'ananas frais coupé en morceaux et préalablement congelé

Difficulty

easy


Nutrition per 1 tranche

Protein 5 g
Calories 1298 kJ / 307 kcal
Fat 7 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 55 g

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