Перейти к основному содержанию Search
Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot
3.8 167 ratings
Подготовка 20 min
Всего 8 h
18 Scheiben
Sign up for free

Ingredients

  • Dinkelkörner
    150 g
  • Wasser
    1650 g
  • Honig flüssig
    10 g
  • Roggenmehl Type 1150 Type 1150
    450 g
  • Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    15 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Salz (15 g)
    3 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 5 g
Calories 680 kJ / 162 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.5K)

1 h 10 min

Knoblauch-Faltenbrot

4.8(3.7K)

1 h 10 min

Hefezopf

4.8(7.3K)

2 h 20 min

Mediterrane Baguettes

4.8(4.1K)

1 h 30 min

Brioche Burger Buns

4.7(1.4K)

3 h

Portugiesische Croissants

4.5(844)

1 h 50 min

Dinkel-Bürli

4.7(934)

11 h

Bürli mit Roggen

4.8(7.8K)

12 h

Körner-Bürli

4.7(3K)

12 h

Low Carb Nussbrötchen

4.2(188)

1 h 30 min

Fladenbrot - Pide

4.8(5.2K)

1 h 50 min

Brötchen

4.3(4.4K)

1 h 40 min

 Show all