Pilz-Ragout mit gebratenem Feta

Pilz-Ragout mit gebratenem Feta

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Подготовка 25 min

Всего 40 min

2 Portionen

Ingredients

Mandeln
50 g
Zwiebel halbiert
1
Öl
4 EL
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Pfeffer
5 Prisen
Majoran, getrocknet
1 TL
frische Pilze gemischt (z.B. Champignons, Shiitake, Kräuterseitlinge), halbiert
500 g
Ei
1
Feta in 4 Stücken
200 g
Salz
4 Prisen
Römersalatherzen längs halbiert
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 3305 kJ / 790 kcal

Fat 61 g

Carbohydrates 15 g

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