Lombo de salmão em pão preto

Lombo de salmão em pão preto

4.8 5 rating
Подготовка 5 min
Всего 2 h
6 doses

Ingredients

Pão
  • água
    150 g
  • azeite
    30 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • açúcar
    10 g
  • tinta de choco
    20 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    280 g
  • sal
    1 c. chá de
Recheio
  • azeite
    30 g
  • dentes de alho
    2
  • espinafres descongelados bem espremidos
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Pimenta q.b.
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • natas
    40 g
  • lombo de salmão s/ pele
    700 g
  • mostarda
    20 g
  • aneto
    4 pés de
  • Leite q.b. p/ pincelar

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 dose

Sodium 1039.9 mg
Protein 32.2 g
Calories 2311.3 kJ / 552.4 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 6.7 g
Carbohydrates 39.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all