Pulled Beef Marmelade

Pulled Beef Marmelade

4.0 16 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 25 min

1 Gesamtrezept

Ingredients

Öl zum Braten
Rinderhüfte in Würfeln (2 cm)
300 g
Worcester-Sauce
10 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Knoblauchzehe
1
Grüner Pfeffer, eingelegt
1 TL
Rauchsalz
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Kokosfett in Stücken
75 g
Schweineschmalz in Stücken
75 g
Cognac
25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Gesamtrezept

Protein 64 g

Calories 8305 kJ / 1983 kcal

Fat 183 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Vatertag 10 Recipes
Germany

Вам также может понравиться...

Show all

Sauce Hollandaise

15 min

Bärlauch-Hollandaise

15 min

Sauce Béarnaise

40 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40 min

Trüffel-Hollandaise

15 min

Tomatenpesto

10 min

Möhren-Hummus

50 min

Inseldressing

10 min

Zwiebel-Vinaigrette für Artischocken

5 min

Geflügelleberwurst

6 h 40 min

Weißwurstsenf

15 min

Show all