Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

Gofres de sarraceno con verduras (sin gluten)

4.2 10 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

6 unidades

Ingredients

Masa

300 g de leche
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
200 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
50 g de fécula de maíz certificada sin gluten
1 sobre de levadura de panadería deshidratada (consultar lista FACE)
1 cucharadita de sal
aceite para engrasar (o en spray)

Cobertura

200 g de calabacín
50 g de cebolla
100 g de pimiento rojo cortado en dados
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de aceite de oliva
200 g de queso de cabra fresco
50 g de rúcula
16 tomates cherry (rojos y amarillos)
8 ramitas cebollino fresco picado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 13.53 g

Calories 1496 kJ / 357 kcal

Fat 18.08 g

Fibre 2.68 g

Carbohydrates 35.29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Boquerones en vinagre

48 h

Ensalada de pollo con aguacate

30 min

Pan camembert

2 h 30 min

Tartar de fuet

30 min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1 h 30 min

Ensalada tabulé

1 h 20 min

Ensalada de lentejas con bacalao

10 min

Bao buns negros con calamares

40 min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 h 40 min

Salpicao (ensalada de pollo brasileña)

45 min

Verduras al vapor con kéfir

45 min

Börek de ternera - Turquía

1 h 10 min

Show all