Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6 14 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 15 min

25 pezzi

Ingredients

250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
80 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
5 g di lievito di birra fresco
5 g di sale
80 g di cubetti di ghiaccio

Terminare la preparazione

200 g di semi di sesamo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 2 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Luca Montersino 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bauletti integrali allo speck

5h 15min

Pane integrale con muesli

4h

Pane all'orzo

2h 45min

Pane alla birra

4h 55min

Panini integrali alle erbe

4h 45min

Trecce dolci

4h

Pani alla segale

2h 40min

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40min

Pane al semolino

4h

Pane Roti

1h

Piadina al miele

1h 10min

Show all