Pay de limón

Pay de limón

3.2 90 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 30 min

8 porciones

Ingredients

Masa base

300 g de harina
150 g de mantequilla en cubos y fría
1 cdita de sal
70 g de azúcar glass
2 yemas de huevo
25 g de leche fría
1 pieza huevo batido para barnizar

Crema de limón

100 g de azúcar
1 limón solamente la ralladura
250 g de agua
100 g de jugo de limón, recién exprimido
3 yemas de huevo
50 g de maicena

Merengue

5 claras de huevo
200 g de azúcar
1 cdita de sal
1 - 3 gotas de jugo de limón, recién exprimido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 2310 kJ / 550 kcal

Fat 19 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 89 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

DE MI COCINA A TU COCINA 59 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Pay de manzana de la abuela

2 h

Galletas de garbanzo con chispas de chocolate sin gluten

55 min

Pastel de tres leches

3 h

Pastel de nueces y zanahorias

1 h

Tartas de nuez

1 h

Cupcakes de coco y frambuesa

2 h 15 min

Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6

4 h 20 min

Pastelito de chocolate blanco con plátano

45 min

Pastel de fresas con chocolate

1 h 30 min

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1 h 45 min

Galletas de chispas de chocolate (sin gluten)

40 min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 h

Show all