Bułeczki orkiszowe

Bułeczki orkiszowe

3.4 143 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 30 min

16 sztuk

Ingredients

500 g ziaren orkiszu
350 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
15 g pestek dyni plus dodatkowa ilość do posypania bułek
15 g ziaren słonecznika plus dodatkowa ilość do posypania bułek
20 g siemienia lnianego
30 g otrębów owsianych plus dodatkowa ilość do posypania bułek
mleko do posmarowania bułek (ok. 30 g)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 150.2 mg

Protein 6.2 g

Calories 617.7 kJ / 147.6 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 24.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

ŚNIADANIE 12 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Zielony chleb ze szpinakiem

2h 45min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3h 10min

Świderki z makiem

2h 10min

Podpłomyki z masłem ziołowym

40min

Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem

2h 20min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19h

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Rustykalny chleb z oliwkami, figami i orzechami

2h 20min

Żytnie chlebki z bananem

1h 55min

Bułeczki z chorizo i boczkiem

3h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30min

Show all