Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau

3.9 14 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h

6 doses

Ingredients

Pudim

leite
350 g
farinha mais q.b. p/ polvilhar
60 g
manteiga mais q.b. p/ untar
15 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
150 g
dente de alho
1
azeite
30 g
bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
500 g
água
1000 g
batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
250 g
gemas de ovo
4
claras de ovo
4

Molho

cebola
80 g
dente de alho
1
cenoura
40 g
azeite
20 g
tomate em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g

Calories 0 kJ / 374 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 22 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

bacalhau 11 Recipes
Portugal

Вам также может понравиться...

Show all

Arroz de bacalhau e queques de maçã

1 h 40 min

Lombos de pescada com molho Mournay

55 min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35 min

Pescada com batatas ao vapor

40 min

Arroz de atum com espinafres e feijão

25 min

Papelotes de pescada e camarão com creme de cebola

40 min

Bacalhau à Soutelo

25 min

Bifes de atum com molho de tomate

30 min

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

40 min

Empadão de peixe

1 h

Massa com salmão e espinafres

40 min

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min

Show all