Устройства и аксессуары
Glace vanille aux myrtilles
Подготовка 15 min
Всего 12 h 30 min
10 portions
Ingredients
La glace vanille (la veille)
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
-
300 g de lait
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
5 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
Le jour même
-
150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
-
80 g de sirop d'érable
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
8.1 mg
Protein
3.1 g
Calories
725.3 kJ /
173.6 kcal
Fat
9.7 g
Fibre
0.4 g
Saturated Fat
5.4 g
Carbohydrates
16.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Thermomix® et moi n°21
48 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show allBeignets de pommes
10min
Granité au citron
3h 10min
Glace au chocolat
12h
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30min
Glace à l'eau aux fruits rouges
3h 15min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35min
Compote de banane aux épices
30min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Sorbet fraise-banane
5min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5min