Перейти к основному содержанию Search
Red mullet couscous with peppers

Red mullet couscous with peppers
4.0 1 rating
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • red peppers cut into large pieces
    450 g
  • yellow peppers cut into large pieces
    280 g
  • green peppers cut into large pieces
    220 g
  • liquid fish stock
    250 g
    ½ fish stock cube (for 0.5 l), dissolved in 250 g water
  • freshly squeezed lemon juice (1 lemon)
    30 g
  • couscous
    300 g
  • olive oil
    2 tbsp
  • salt adjust to taste
    1 pinch
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    1 pinch
  • water
    350 g
  • red mullet fillets (approx. 18-20 fillets) (see tip)
    600 g
  • fresh coriander finely chopped
    15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 35 g
Calories 2439 kJ / 583 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 75 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Explore Morocco 10 Recipes
Switzerland
Taste of Arabia 92 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Orange couscous with steamed salmon

4.0(6)

35 Min

Penne pasta with tuna

4.1(17)

35 Min

Tuna stew with potatoes

4.7(12)

40 Min

Avocado with egg and salmon tartare

5.0(3)

45 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

4.1(16)

50 Min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.1(67)

50 Min

Singapore Chilli Crab (with Crab Meat)

Keine Bewertungen

Black-eyed bean stew with whole squid

4.0(1)

5 Std. 15 Min

IDB2024

5.0(1)

2 Std.

Baked masala fish

4.5(2)

1 Std. 15 Min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

4.0(8)

1 Std.

Pike perch fillets with fresh corn polenta

4.5(2)

1 Std. 5 Min

 Show all