Croquetas de bacalao con queso manchego

Croquetas de bacalao con queso manchego

4.6 249 ratings

Подготовка 40 min

Всего 12 h 40 min

50 unidades

Ingredients

150 g de queso manchego semicurado (en trozos)
80 g de cebolleta (en trozos)
50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
50 g de mantequilla
170 g de harina
800 g de leche
1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
150 - 200 g de pan rallado
6 huevos batidos
500 - 600 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 3.6 g

Calories 434 kJ / 104 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 5.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Food truck 83 Recipes
Spain

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain

Para llevar 12 Recipes
Spain

Вам также может понравиться...

Show all

Boquerones en vinagre

48 h

Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja

50 min

Patatas rizadas fritas con salsa de ajo

45 min

Barritas de avena con frutos secos

40 min

Bolitas de queso con confitura de pimientos

40 min

Gominolas gusano

12 h

Gratén de nachos

1 h

Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada

1 h

Trufas de dátiles y frutos secos

20 min

Barritas energéticas de frutos secos

1 h 15 min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15 min

Galletas de proteína

45 min

Show all