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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Hühnerfrikassee
Подготовка 30 min
Всего 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser1000 g
-
Salz1 TL
-
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen (ca. 500 g)1
-
Möhren in Stücken80 g
-
Staudensellerie in Stücken80 g
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Champignons halbiert oder geviertelt150 g
-
Butter60 g
-
Mehl60 g
-
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Worcester-Sauce1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Curry mild1 Prise
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Sahne100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
22 g
Calories
1711 kJ /
409 kcal
Fat
29 g
Fibre
2.8 g
Carbohydrates
14 g
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