Potaje de habas

Potaje de habas

3.8 4 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h 30 min
8 porciones

Ingredients

  • 500 g de habas secas
  • 4 cditas de sal fina
  • 3600 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 40 g de chile pasilla sin semillas
  • 15 g de chiles guajillo sin semillas
  • 50 g de cebolla
  • 20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
  • 160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
  • 2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
  • cilantro sólo las hojas, para decorar

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porción

Protein 17 g
Calories 2360 kJ / 265 kcal
Fat 4 g
Fibre 16 g
Carbohydrates 42 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all