Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
Подготовка 15 min
Всего 3 h
8 raciones
Ingredients
Compota de higos y manzanas
-
140 g de higos secos blandos
-
200 g de manzanas (peladas, sin pepitas y en trozos)
-
15 g de azúcar moreno
-
25 g de vino dulce25 g de vino de Oporto
-
1 pellizco de canela molida
Panna cotta de foie gras
-
50 g de vino dulce50 g de vino de Oporto
-
1 anís estrellado
-
150 g de foie gras de pato crudo en trozos
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 hojas de gelatina
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
3.05 g
Calories
964 kJ /
231 kcal
Fat
17.01 g
Fibre
2.32 g
Carbohydrates
98.75 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Gastrobar
12 Recipes
Spain
Spain
Gastrobar
12 Recipes
Mexico
Mexico
Вам также может понравиться...
Show all
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50 min
Mejillones al vino
30 min
Brazo de patata
45 min
Níscalos guisados
30 min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1 h 45 min
Croquetas de bacalao con pasas
8 h 45 min
Pionono de salmón
1 h 50 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 h
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 min
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 h 40 min
Croquetas de arroz con parmesano
1 h