Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 27 rating
Подготовка 10 min
Всего 4 h 20 min
1000 g

Ingredients

  • 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 4 dientes de ajo
  • 2 - 3 clavos enteros
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 2 hojas de laurel secas
  • 400 g de manteca de cerdo ibérica
  • 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
  • 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1000 g

Sodium 5095.8 mg
Protein 109.1 g
Calories 18097 kJ / 4325 kcal
Fat 419.9 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 163.1 g
Carbohydrates 22.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all