Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

4.9 62 rating
Подготовка 30 min
Всего 40 min
16 unidades

Ingredients

Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 50 g de harina
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
Torrijas
  • 1250 g de leche
  • 1 palo de canela
  • 5 - 6 tiras de piel de limón
  • 200 g de azúcar
  • 250 g de pan (1 barra del día anterior)
Para rebozar y decorar
  • 2 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de canela molida
  • 500 - 600 g de aceite para freír
  • 100 g de azúcar moreno (para quemar)

Difficulty

medium


Nutrition per 1 unidad

Sodium 144.9 mg
Protein 7.2 g
Calories 1080.1 kJ / 258.2 kcal
Fat 5.6 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 45.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all