紅蟳米糕

紅蟳米糕

4.6 5 rating
Подготовка 1 h
Всего 1 h 50 min
6 人份

Ingredients

沾醬
  • 1 大匙
  • 白醋
    1 大匙
  • 冷開水
    2 大匙
  • 新鮮紅辣椒 切碎
    5 克
紅蟳米糕
  • 紅蔥頭
    10 克
  • 5 克
  • 黑麻油
    2 大匙
  • 蝦米 洗淨、瀝乾
    5 克
  • 豬里肌肉 切絲
    85 克
  • 乾香菇 (約10克),泡水至軟,切條
    4 朵
  • 乾魷魚 泡水至軟,切條
    35 克
  • 醬油膏
    2 大匙
  • 醬油
    1 大匙
  • 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 五香粉
    ¼ 茶匙
  • 500 克
  • 長糯米 浸泡1小時以上
    250 克
  • 紅蟳 洗淨,清除內臟,切大塊
    2 隻

Difficulty

medium


Nutrition per 1 人份

Protein 51.3 g
Calories 2393.5 kJ / 572 kcal
Fat 17 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 52.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all