Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

3.7 261 rating

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
50 g
natives Olivenöl
40 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Erbsen, TK aufgetaut
400 g
Wasser und mehr zum Kochen der Nudeln
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
½ TL
Farfalle
400 g
Safran (0,1 g), gemahlen
1 Dose
Butter
20 g
roher Schinken in Streifen
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 3305 kJ / 789 kcal

Fat 30 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 85 g

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