Carpaccio de pulpo

Carpaccio de pulpo

4.2 15 ratings

Подготовка 30 min

Всего 3 h 10 min

6 raciones

Ingredients

Cocción del pulpo

1200 g de pulpo congelado (previamente descongelado)
1200 g de agua
70 g de cebolla
1 hoja de laurel seca
½ cucharadita de sal

Aliño de aceituna negra

40 g de aceitunas negras sin hueso
15 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (optional)
1 pellizco de sal en escamas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 31.18 g

Calories 998 kJ / 139 kcal

Fat 12.12 g

Fibre 0.44 g

Carbohydrates 1.17 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

A la mesa en Navidad 23 Recipes
Spain

A LA MESA EN NAVIDAD 23 Recipes
Mexico

Вам также может понравиться...

Show all

Ensalada griega de patata

1 h 10 min

Ensalada campera con naranja

1 h 10 min

Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos

10 min

Ensalada de manzana en espiral con aderezo de cítricos

15 min

Tostas de crema de salmón y lombarda

20 min

Ensalada de verduras y fruta

5 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 h 30 min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 h

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

1 h 15 min

Plátanos asados con queso y mojo verde

45 min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

2 h 45 min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 min

Show all