![Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8E216B24-6970-4877-B461-4F0BD30DACFE/Derivates/78DE5075-7830-4103-BE41-FC65C16D69EA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 γρ. πλήρες γάλα
- 120 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, (80 γρ. σε κύβους (1 εκ.), και 50 γρ. λιωμένο), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 1 αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- λάδι, για το λάδωμα του μπολ
- 2 σταφίδες, για μάτια
- 2 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), για το γαρνίρισμα
- μαρμελάδα φράουλας, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1495 kJ / 357 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΚέικ Γεωγραφία
1h
Ταχινόπιτες μικρές
2h
Κέικ με μήλα και φοινίκια
1h 30 min
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3h 30 min
Πασχαλινό κέικ
1h 55min
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10 min
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
No ratings
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1h 30 min
Μπράουνις (βέγκαν)
2h 40 min
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2 Std. 20 Min
Μαλακά μπισκότα με λευκή σοκολάτα
25 min