![Tarta helada de dulce de leche condensada Tarta helada de dulce de leche condensada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7075C0E6-C6A6-4370-8878-5E4D79B68797/Derivates/3A02C653-8AB0-4027-A9D1-0F048D609ED0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dulce de leche condensada
- 1 lata de leche condensada (de 370-400 g)
- 2700 g de agua
Praliné de piñones
- 70 g de azúcar
- 20 g de agua
- 50 g de piñones
Almíbar con aroma de ron
- 50 g de azúcar
- 50 g de agua
- 50 g de ron dorado
Bizcocho plancha
- 3 huevos (180-200 g)
- 1 pellizco de sal
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
Montaje de la tarta
- 1 trozo de mantequilla para engrasar el molde
- 1 cucharada de azúcar para espolvorear
Pétalos cristalizados
- 1 cucharada de azúcar para espolvorear
- 8 - 10 pétalos de rosa (no tratados)
- 1 clara de huevo
- 2 ramilletes de grosellas rojas para decorar
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 22.6 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBiscuit de café y dátiles
5h
Mousse de dulce de leche y café
20min
Mousse de chocolate y café
1 Std. 20 Min
Postre dos chocolates y avellanas
3 Std. 30 Min
Helado de stracciatella
8h 15 min
Tarta a los tres chocolates
4 godz. 40 min
Corte de semifrío de chocolate
4 Std. 10 Min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 godz. 30 min
Pastel rápido de queso al caramelo
4 Std. 20 Min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 godz. 15 min
Tarta de chocolate blanco
8h 15 min
Espuma de fresas
5 min