Compatible versions
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 15 g pătrunjel proaspăt
- 15 fire cimbru proaspăt, doar frunzele (optional)
- 15 g cepșoară, feliată (1¼ cm), plus întregi, pentru ornat
- 225 g apă
- 55 g unt nesărat
- 680 g cartofi noi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCartofi Dauphinoise
50min
Orez cu roșii
30min
Iahnie de fasole
30u. 45min
Salată de orez cu legume
45min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 menit
Mămăligă cremoasă
25 menit
Saganaki de creveți cu feta
35min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 Std. 15 Min
Piure de cartofi și legume
40min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1 Std. 5 Min