Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gem de fructe de pădure
- 1 lămâie
-
500
g fructe de pădure proaspete (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări)
or 500 g fructe de pădure în amestec, congelate (ex. zmeură, mure, afine) (vezi recomandări) - 250 g zahăr Rapadura
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în jumătate, semințele scoase
Aluat
- 150 g unt nesărat, răcit, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 1 lămâie, doar coaja, fără părțile albe
- 300 g făină, plus pentru presărare
- 100 g zahăr extrafin
- 1 priză sare de mare
- 3 gălbenușuri
- 30 g lapte integral, pentru uns
- 30 g nucă de cocos, fulgi mici, fără adaos de zahăr, prăjiți, pentru decor (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1453 kJ / 346 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 50.9 g
- Fat
- 13.9 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBiscuiți cu unt
50min
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45min
Plăcințele cu fructe de pădure
1óra 50p
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1h
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25min
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50min
Brioșe cu banane și caju
35min
Fursecuri cu portocală și stafide
1h
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55min
Brioșe cu mini ouă
1h
Chec aromat, cu fructe și rom
1h 20min