![Ricotta coaptă cu ierburi Ricotta coaptă cu ierburi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D80E4B12-5008-451B-A9B1-681F86F49A86/Derivates/D4D71D6C-3255-40BF-89D5-B1D260C87A84.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Biscuiți sărați fără cereale
- 30 g semințe de chia
- 120 g apă
- 280 g migdale, nedescojite
- 60 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de in
- 1 linguriță fulgi de sare de mare
- 1 linguriță usturoi granulat
- ½ - 1 linguriță fulgi de chilli
- fulgi de sare de mare, pentru presărare
- 30 g semințe de susan
Ricotta coaptă
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 120 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 1 ou
- 2 - 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță fulgi de chilli
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 42.4 g
- Saturated Fat
- 10.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 905 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRagù de carne alla bolognese
1h 15min
Ketchup
1h 15min
Sos de roșii
40 min
Cremă de brânză în stil italian
4 godz. 10 min
Guacamole
5min
Pesto
10min
Unt cu usturoi și verdețuri
1sa 10 dk
Sos cu vinete și migdale
20min
Salată de icre
15min
Pesto cu fistic
10min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Maioneză
5min