Erizos de galleta
TM6 TM5 TM31

Erizos de galleta

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Ingredients

Galletas

  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de leche
  • 5 g de vainilla líquida
  • 1 yema de huevo
  • 160 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de sal

Decoración

  • 90 - 100 g de fideos de chocolate
  • 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Nutrition
per 1 unidad
Calories
520 kJ / 124 kcal
Protein
1.5 g
Carbohydrates
15.2 g
Fat
6.7 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.1 g
Sodium
28.6 mg

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