Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sandefjordsmør
- 150 g fløte, minimum 30% fett
- 100 g smør, usaltet, i terninger
Dampet torsk og kål
- 600 g vann
- 600 g spisskål eller nykål (ca. 1 stk.), delt i biter (3-4 cm)
- 4 torskefileter, uten skinn, ca. 150 g per stykk
- 2 ts salt, pluss ekstra etter smak
- 1 ts pepper, malt
- 10 g smør i terninger
Servering
- 2 ss persilleblader, ferske, finhakket
- sitronsaft, etter smak
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 2325.2 kJ / 555.8 kcal
- Protein
- 44.2 g
- Carbohydrates
- 10.3 g
- Fat
- 38 g
- Saturated Fat
- 23 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1338.6 mg
Alternative recipes
Show allRisbolle med laks
No ratings
Risskive med røkelaks
No ratings
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30min
Torsk i tomatsaus
No ratings
Saganaki med reker og feta
35 Min
Lutefisk
2 godz. 20 min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
No ratings
Rødspette med eggesmør
55 dk
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45 Min
Bacalao
50 godz.
Fiskegrateng
1ωρ. 15 λεπτ.
Fiskeboller i hvit saus
45 Min