![Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih Kerang Hijau dengan Saus Bawang Putih](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/36bd56cf-8793-48ce-9a07-d93c6597fa69/Derivates/2dbae6e8-7380-4494-a706-2d1331e602b9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g kerang hijau segar, dengan cangkang
- 2 sdt garam laut
- 50 g minyak zaitun
- 6 siung bawang putih, besar
- 15 g mustar Dijon
- 100 g air, ditambah ekstra untuk rendaman
- 1 sdm sari lemon
- 30 sdm white wine
- daun ketumbar segar, cincang kasar, untuk hiasan
- roti, kering, untuk penyajian
- Nutrition
- per 1 porsi
- Calories
- 1428.6 kJ / 341.5 kcal
- Protein
- 30.2 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 18.2 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodium
- 1699.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSalmon Teriyaki
20 Min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Pas d’évaluation
Tim Ikan ala Kanton
Pas d’évaluation
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Pas d’évaluation
Tuna avocado bowl
45 Min
Mango salmon bowl
40 Min
Tumis Udang
15 Min
Oseng Ikan Utuh
20 Min
Pepes Salmon Thailand
Pas d’évaluation
Kue Ikan Thailand
Pas d’évaluation
Bubur Jagung dan Udang
Pas d’évaluation
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
Pas d’évaluation