高麗菜包
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高麗菜包

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Ingredients

麵皮

  • 1 茶匙 油, 多備一些刷油用
  • 250 克 水
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 1 大匙 糖
  • 500 克 中筋麵粉
  • 1 茶匙 鹽

內餡

  • 20 克 油
  • 50 克 乾香菇, 泡軟,切絲
  • 50 克 紅蘿蔔, 切絲
  • 500 克 高麗菜, 切絲
  • ¼ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 白胡椒粉

組合

  • 500 克 水

Nutrition
per 1 個
Calories
808 kJ / 193 kcal
Protein
5.384 g
Carbohydrates
35.38 g
Fat
3.164 g
Fibre
2.095 g

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