![Fideo seco en salsa de chiles TM6 Fideo seco en salsa de chiles TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E020B5D4-3BF7-40FD-841D-8AC211173329/Derivates/0c9c7f8c-4ebc-4c19-893d-6c7a82578215.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
50
g de queso cotija, en trozos
or 50 g de queso panela, en trozos - 25 g de aceite
- 70 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 500 g de jitomate, en cuartos
- 1 chile morita, sin tallo ni semillas o al gusto (optional)
- 1 chile cascabel, sin tallo ni semillas o al gusto (optional)
- 1 ½ cditas de sal fina, o al gusto
- 150 g de agua
- 195 g de fideos secos, del No. 2 (fritos o tostados) (ver tip)
- crema ácida, la necesaria para servir
- aguacate, el necesario para servir
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1214 kJ / 289 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2 g
Alternative recipes
Show allSushi California
1 godz.
Pasta "alla Norma"
50 min
Espagueti carbonara
40 min
Ensalada nórdica de arroz y salmón con aliño de eneldo
30 min
Risotto con calabacita y tocino
35 min
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1 godz. 10 min
Lasaña de berenjena
1 godz.
Espagueti del mar
35 min
Lasaña de espinacas con requesón
55 min
Risotto affumicato
30 min
Fideo seco con arroz
35 min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1 godz. 10 min