![Salada de bochechas de bacalhau mediterrânica Salada de bochechas de bacalhau mediterrânica](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6A7D8111-A423-4342-BA47-85D9CD82BEDE/Derivates/F60248A5-D6F4-4674-BC7F-9E565A600343.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 100 g azeite
- 60 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g coentros
- 10 g hortelã
Salada
- 200 g pepino cortado em pedaços
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 10 g salsa
- 100 g azeitonas verdes s/ caroço
- 10 g hortelã
- 200 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 500 g água
- 6 ovos
- 500 g bochechas de bacalhau demolhadas
- 300 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1765 kJ / 422 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 28 g
- Fibre
- 6 g
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