![Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18B43834-8EDA-4C33-993F-2EF812F76FE6/Derivates/06e8d190-95af-4c9f-8e7a-04182ea9b70a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 4 lomos de bacalao desalado de 150 g/u (600 g)
- ½ cucharadita de pimentón
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de vinagre de jerez
- 300 g de espinacas baby frescas
- 200 g de caldo de pescado
- 250 g de garbanzos cocidos
- 1 - 2 rebanadas de pan del día anterior fritas
Montaje
- 4 rebanadas de pan del día anterior fritas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 37.7 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 567.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allMinipastel de pescado y marisco
40 Min
Calamares rellenos
2 godz.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45 Min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 Min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35 Min
Sancocho canario con pella de gofio
45 Min
Salmón en piriñaca
35 Min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 godz. 30 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 Min