![Rosbif Rosbif](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/70C8B9EB-828D-4CE4-812A-C77EE482D4BB/Derivates/38CFC65F-9436-4751-AB5C-2BA2CB67477F.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g de lomo alto de buey (atado para que no pierda la forma)
- 2 - 3 cucharadas de extracto de buey (Bovril®)
- 2000 g de agua (para el vapor)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 862 kJ / 206 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 0 g
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